Publié le 03/03/2025

Face à la raréfaction de la ressource en eau, les pratiques d’utilisation d’eaux non potables, telles que les eaux usées ou encore les eaux de pluie, font l’objet d’un intérêt croissant. Leur utilisation peut en effet servir à de nombreux usages : irrigation de cultures ou d’espaces verts, arrosage, nettoyage des sols et des voitures ou encore alimentation des chasses d’eau. Toutefois, ces eaux peuvent contenir des micro-organismes pathogènes et des substances chimiques organiques ou minérales parfois toxiques. Le point sur les usages autorisés et les recommandations de l’Anses.

Publié le 21/02/2025

Mots-clés : VALEURS DE RÉFÉRENCE (VR), Valeurs toxicologiques de référence (VTR), valeurs guides de l’air intérieur (VGAI), valeurs limites d’exposition professionnelle (VLEP), VALEURS BIOLOGIQUES   Les agents chimiques auxquels nous pouvons être exposés au quotidien ou utilisés dans le cadre d’activités professionnelles sont potentiellement néfastes pour la santé. L’Anses élabore différentes valeurs de référence utiles, d’une part, pour l’évaluation des risques sur la santé, et, d’autre part, aux pouvoirs publics en vue de fixer des concentrations réglementaires d’agents chimiques qu’il convient de ne pas dépasser pour préserver notre santé.

Publié le 21/02/2025

Le terme général « référence nutritionnelle » regroupe un ensemble de valeurs d’apports alimentaires en nutriments qui varient en fonction de l'âge et du sexe mais aussi en fonction du niveau d'activité physique, de l'état physiologique (comme la grossesse par exemple) ou encore des habitudes alimentaires. Ces références nutritionnelles sont utiles aux professionnels de santé et notamment aux spécialistes de la nutrition et de la diététique pour élaborer un régime alimentaire varié et équilibré couvrant les besoins de différents groupes de population : nourrissons, enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes et allaitantes, personnes âgées) en bonne santé, sans conduire à des excès d’apports. Dans cet article, vous trouverez une description synthétique des fonctions, des sources alimentaires et des références nutritionnelles disponibles pour l’ensemble des vitamines et minéraux.

Publié le 19/02/2025

Contrairement à l’eau du robinet, les eaux conditionnées ou embouteillées sont uniquement destinées à la boisson. Tout comme l’eau du robinet, les eaux embouteillées font l’objet d’une surveillance par les producteurs et les distributeurs, et d’un contrôle par les autorités sanitaires. Dans ce contexte, l’Anses fournit des outils d’évaluation de la qualité de ces eaux pour les pouvoirs publics et mène des recherches.

Mis à jour le 18/02/2025

De par leur composition, les produits cosmétiques peuvent nous exposer quotidiennement à des substances chimiques potentiellement dangereuses pour notre santé. Quels sont leurs effets potentiels sur la santé ? Pourquoi est-il important de déclarer les effets indésirables ? Depuis début 2024, l’Anses est en charge de la vigilance et de l’expertise sur les produits cosmétiques et de tatouage. Voici tout ce qu’il faut savoir sur les produits cosmétiques et la protection de la santé avec nos spécialistes de la question.

Mis à jour le 19/02/2025

Les néonicotinoïdes sont une famille de substances insecticides. L’usage des produits à base de néonicotinoïdes en agriculture a suscité des inquiétudes dans de nombreux pays notamment en raison de leurs effets sur les insectes pollinisateurs. De nouveaux éléments scientifiques ont conduit l’Union européenne à restreindre progressivement les usages de ces substances n’en laissant que deux autorisées pour des usages phytopharmaceutiques. En France, depuis 2018, l’utilisation des produits à base de néonicotinoïdes est interdite en agriculture. L’Anses a mené d’importants travaux pour évaluer les effets de ces substances sur les abeilles et s’est particulièrement investie pour renforcer les exigences pour l’utilisation de ces produits.

Mis à jour le 04/02/2025

L’hépatite E est une maladie souvent asymptomatique. Cependant elle peut parfois engendrer de graves complications pouvant aller jusqu’au décès (notamment chez les personnes sensibles telles que les personnes ayant une maladie du foie ou les femmes enceintes). L’Anses a été saisie dès 2009 afin d’évaluer le rôle de certains produits alimentaires dans la transmission de cette maladie. Elle a rendu plusieurs avis et produits d'expertise en lien avec l'évaluation du risque lié au virus de l'hépatite E (VHE).

Mis à jour le 30/01/2025

Les vaccins vétérinaires permettent de protéger les animaux individuellement et collectivement vis-à-vis des maladies causées par des agents pathogènes viraux, bactériens ou parasitaires et de prévenir le risque de transmission à l’être humain lorsqu’il s’agit d’une zoonose. Leur autorisation par l’Agence nationale du médicament vétérinaire est soumise à des exigences aussi strictes que pour les vaccins humains. Elle tient compte de critères de qualité, d’efficacité et de sécurité, tant pour les animaux que pour les utilisateurs et les consommateurs de denrées animales.  

Mis à jour le 28/02/2025

L'influenza aviaire est une infection virale hautement contagieuse des oiseaux sauvages et domestiques. La France, comme de nombreux autres pays dans le monde, a connu depuis 2015 plusieurs crises majeures d’influenza aviaire, conduisant notamment à l’abattage de millions de volailles pour limiter la propagation du virus. Les mutations du virus ont également permis des transmissions à différentes espèces de mammifères mais aussi à l'humain, comme constaté récemment aux États-Unis. Quelles sont les mesures de prévention et de surveillance pour limiter les risques et endiguer la circulation du virus ? Nos spécialistes font le point.

Mis à jour le 06/02/2025

Depuis de nombreuses années, des granulés de pneus sont utilisés en tant que matériaux de remplissage pour des terrains de sports et aires de jeux synthétiques. Ces matériaux suscitent des préoccupations quant à leur éventuel impact sur la santé et l’environnement. L’Anses a analysé les études et expertises disponibles sur le sujet ainsi que les dernières les évolutions réglementaires. Le point sur le sujet.