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Les eaux de consommation, un enjeu majeur de santé publique
L'eau destinée à la consommation humaine est une ressource précieuse et sa qualité est essentielle pour garantir la santé des populations. De nombreux facteurs, tels que la présence de substances chimiques, de micro-organismes ou de pesticides, peuvent influencer sa potabilité. L'Anses veille à évaluer et à prévenir les risques sanitaires associés à l'eau de consommation. Dans ce dossier, découvrez les mesures mises en place pour protéger les ressources en eau des risques liés à la présence de contaminants, mais aussi quelques bonnes pratiques de consommation. Il présente également les dernières évaluations scientifiques sur les dangers potentiels liés à la présence de substances chimiques ou biologiques, et les actions pour garantir une eau potable, saine et sûre pour tous.