06/10/2021
Thematique

AVIS de l'Anses relatif à la mise à jour d'une fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments, relative à Histamine

Mots clés
Danger biologique ; aliments ; Histamine
Type
Numéro de saisine
2016-SA-0270
Numéros de saisines liées
2011-SA-0209
Date signature
Mercredi, 6 Octobre, 2021
Date publication prévue
Mercredi, 20 Octobre, 2021
Date visa DG
Lundi, 8 Novembre, 2021
Date de mise en ligne
Lundi, 8 Novembre, 2021
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 6 octobre 2021